Lubię piec :)

Jak pewnie zauważyliście jedna ze stron ma tytuł przepisy ;) Nie jest ona związana jednak z kosmetykami tylko właśnie z wypiekami. Od zawsze lubiłam piec, a teraz postanowiłam dzielić się z Wami moimi przepisami.



Zacznę od bardzo prostego ciasta, które tym razem zrobiłam w formie babeczek.

Potrzebne składniki:
6 jajek
1,5 szkl cukru
2, 25 szkl mąki
pół szklanki oleju (słonecznikowy, rzepakowy, czasami daje kokosowy)
2 łyżeczki proszku do pieczenia

+ owoce na jakie tylko mamy ochotę (robiłam już ze śliwkami, jabłkami, truskawkami, jagodami, borówkami, malinami, wiśniami)

Tym razem zdecydowałam się na maliny i jabłka :)





Przygotowanie:
miksujemy jajka z cukrem







przesiewamy mąkę i mieszamy z proszkiem do pieczenia











mąkę dodajemy do ubitych jajek na przemian z olejem








całość wlewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (szczerze mówiąc ie zwracam uwagi na wymiary blachy bo ciągle używam inną) , lub posmarowaną margaryną/masłem i obsypaną bułką tartą, lub jeszcze inaczej, tak jak ja tym razem zapełniamy foremki do babeczek :)
układamy owoce na wierzch



wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni
pieczemy ok pół godziny (a właściwie do suchego patyczka :))

Po wyjęciu możemy posypać cukrem pudrem i smacznego!



A oto mój kot, który nadzorował cały proces pieczenia ;)

5 komentarzy:

  1. kociak przesłodki! ma takie cudowne oczy :-D a piec nie będę piekła, bo najzwyczajniej nie potrafię. I nie lubię siedzieć w kuchni.

    OdpowiedzUsuń
  2. Jakie fajne :D
    Ale strasznie dużo ich wyszło. Ja mam tylko 6 silikonowych foremek i zawsze robię wersję zmniejszoną. Dzisiaj też upiekłam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w moim domu im więcej tym lepiej, poza tym chciałam żeby było ich 21 bo to prezent dla tżeta na urodziny :)

      Usuń
    2. mniaaaaaaaaaaaaam :) narobiłaś mi smaku na takie :D
      przy okazji zapraszam do mnie na rozdanie! :-)

      Usuń
  3. mmmmm pycha

    moje koty tez zawsze obserwuja co robie

    obserwuje i zapraszam do mnie buziaki

    OdpowiedzUsuń

Jestem wdzięczna za każdy pozostawiony komentarz, mam nadzieję, że miło spędziłeś czas czytając mojego bloga :)