Czyli kolejny przepis, na pyszne i bardzo łatwe ciasto :)
Czego potrzebujemy?
3/4 duże jabłka
pół szklanki oliwy
łyżeczka cynamonu (ja daje więcej) ;)
2 jajka
2 szklanki mąki
1/3 szklanki cukru
Jak robimy?
jabłka kroimy na drobne kawałki, posypujemy cukrem i odstawiamy na pół godzinki
Jajka ubijamy z oliwą, cynamonem i mąką (powstaną nam takie grudki jak na zdjęciu)
Mieszamy jabłka z ciastem (sok który wypuściły jabłka robi nam odpowiednią konsystencje z grudek ;))
Ciasto wlewamy na blaszkę (keksówkę), wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, wyjmujemy przy suchym patyczku :)
(Oczywiście nie zrobiłam zdjęcia po wyjęciu z piekarnika bo zapomniałam a ciasto znikło w ekspresowym tempie... )
Wcinamy! Z lodami i bitą śmietaną jest przepyszne :)
W każdym razie, spróbujcie, robi się je naprawdę prosto (jak wszystkie ciasta u mnie ;)) a warto!
smacznego :)
Żan
Czego potrzebujemy?
3/4 duże jabłka
pół szklanki oliwy
łyżeczka cynamonu (ja daje więcej) ;)
2 jajka
2 szklanki mąki
1/3 szklanki cukru
Jak robimy?
jabłka kroimy na drobne kawałki, posypujemy cukrem i odstawiamy na pół godzinki
Jajka ubijamy z oliwą, cynamonem i mąką (powstaną nam takie grudki jak na zdjęciu)
Mieszamy jabłka z ciastem (sok który wypuściły jabłka robi nam odpowiednią konsystencje z grudek ;))
Ciasto wlewamy na blaszkę (keksówkę), wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia
Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, wyjmujemy przy suchym patyczku :)
(Oczywiście nie zrobiłam zdjęcia po wyjęciu z piekarnika bo zapomniałam a ciasto znikło w ekspresowym tempie... )
Wcinamy! Z lodami i bitą śmietaną jest przepyszne :)
W każdym razie, spróbujcie, robi się je naprawdę prosto (jak wszystkie ciasta u mnie ;)) a warto!
smacznego :)
Żan
